马仁和绍兴人。是闻名绍兴当地的糕点师,凭着制作糕点的精湛手艺,以及对糕点的独创口味,赢得当地百姓的青睐,并开设马仁和糕点铺。多年后其后人为重续祖辈的技术艺、梦想,成立了绍兴市马仁和食品有限公司,专注于绍兴传统糕点的开发生产,特别是具有当地特色的绿豆糕,外形美观,选料上乘、投料充足、制作精巧、内质细腻、深受消费者喜爱。
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